魯迅還運用無厘頭寫法,寫了一本很好玩的書《故事新編》。比如,他寫大禹治水的《理水》:離地五尺,就掛下幾隻籃子來,別人可不知道裡面裝的是什麼,只聽得上下在講話:「古貌林!」「古魯幾哩……」「O.K!」你看,幼稚園、古貌林(good morning)等現代話,都用在了大禹治水時代,比周星馳還好玩。
比如,他寫嫦娥奔月的《奔月》:「哼!」嫦娥將柳眉一揚,忽然站起來,風似的往外走,嘴裡咕嚕著:「又是烏鴉的炸醬麵,又是烏鴉的炸醬麵!你去問問去,誰家是一年到頭只吃烏鴉肉的炸醬麵的?」
魯迅說后羿箭術太好,不僅把太陽射了下來,還把所有大動物都給射死吃了,最後沒有大獸可以射,就去射烏鴉。整天做烏鴉炸醬麵給嫦娥吃,嫦娥很生氣,就獨自奔月了。
迅哥兒真是民國第一無厘頭啊!
魯迅還是一個超級吃貨。前幾年,魯迅家用菜譜曝光。讓我們看看魯迅是怎麼吃飯的。這是1928年1月魯迅家菜譜:
1日上午:洋薯燉雞,鹹菜煮魚,榨菜肉片湯,捲心菜。
1日下午:合掌菜燉肉,蘿蔔牛肉,炒魷魚,捲心菜。
2日上午:魚,豆付肉絲羹,及第草菇湯,青菜。
2日下午:炒麵筋,蒸排骨,菜花炒魚片,青菜。
3日上午:油豆付燉魚,鹹菜肉鬆,鯽魚豆付湯,青菜。
3日下午:芹菜雲耳炒牛肉,津菜燉魚丸,蚝豉鬆,青菜。…………一看這菜譜,就知道魯迅是頂尖吃貨。
魯迅超愛吃,研究者統計了一下,魯迅在北京生活了14年,僅從這一時期魯迅日記中,發現他去過的名餐館就有65家!包括廣和居、致美樓、集賢樓等。這還不包括不知名的蒼蠅館子。只要一有空,魯迅就會邀約朋友,四處尋找美味,然後大快朵頤。
不過,魯迅最常去的還是廣和居。廣和居是北京「八大居」之首。
魯迅最喜歡吃廣和居「三不粘」,這道菜是用雞蛋黃、澱粉、白糖、清水加工烹製而成。
成品似糕非糕,似羹非羹,用湯匙舀食時,一不粘匙,二不粘盤,三不粘牙,清爽利口,故名「三不粘」。
朋友們都知道魯迅是個大吃貨,所以去看他時,便常常贈送食材。
翻譯家曹靖華河南老家有棵樺櫟樹,樹根上長了一棵碩大的猴頭菇,曹靖華專門回老家摘了猴頭菇,帶到上海,送給魯迅。魯迅大喜,當即請梁園老闆來做這道菜,並約了幾位好友,一起品嘗這人間絕味。……(待續)
二0二三年七月二十二日
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